语言学习的最终目的是为了交际,而文化差异已成为跨文化交际的障碍。因此,在英语教学中随语随文地渗透文化教育,加强语言的文化异入是成功实施跨文化交际的关键。
一、文化教育的含义
文化包含广义的文化和狭义的文化。英语教学所涉及的文化是一种相对的、有界定的文化,主要是指民族的文化、历史、社会风俗习惯、生活方式、思维方式、价值观及相互关系等。美国K·Chastain把英语教学中的文化归纳为44个主题。英语教学中的文化教育,主要指教师在传授目的语语言知识的同时,还应紧紧围绕目的语的特点、目的语教学的特点以及影响目的语学习、理解、交际的种种语言和非语言的文化要素来进行文化教育。
二、进行文化教育的必要性
首先,语言与文化存在着密不可分的内在联系,语言离不开文化,文化依靠语言。不同民族有不同的文化、历史、信仰、风俗习惯、生活方式、思维方式及价值观念,这种文化形式上的差异不可避免地呈现在语言系统的不同层面上。英国社会人类学家Malinowski(1922)曾指出,不把语言和应用它的文化联系起来,便不可能对这个语言有所了解……对任何一种生活条件与我们完全不同的并拥有不同文化的民族所操的语言的研究必须要通过它的文化和环境来进行。我国学者罗常培所著《语言与文化》(1950)一书,揭开了中国人研究语言教学与文化问题的序幕。
语言教学中的文化教育问题日益受到人们的重视。当今的世界全球化趋势日益凸现,跨文化交际已成为每个民族生活中不可缺少的一部分,而文化差异成为跨文化交际的障碍。如中国人日常打招呼习惯问:你吃饭了吗?(Have you had your dinner?)如果你与英语国家的人这样说,他们会认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育、兴趣爱好以及赞美对方等引起话题。因此,实施文化教育是顺利进行跨文化交际的必要前提。
其次,我国的传统英语教学中,主要通过老师讲授字、词、句、篇、语法等来使学生掌握语法知识和语言技能。实践证明,如此教法虽然能使学生造出符合语法的句子,但忽略了语言的社会环境,特别是语言的文化差异。学生在实际运用时会发现,在学校所学的英语和实际生活中使用的英语存在一定的差异,在某些场合差异还很大,问题的根源就在于学习语言时将语言与文化分离,这是教学中所忽略的一个环节。
如中国人与英语国家人士交谈时,应尽量避免谈论西方人十分敏感的“隐私”问题(如年龄、婚姻、收入等)。如果谈话者用自己文化的思维方式,滔滔不绝地讲解自己的兴趣的话题,而交际对方则可能用他自己文化的思维方式认为根本不可理解,甚至感到气愤。这种交际受阻的现象正是东西方不同的文化理念和思维方式在语言的表达形式与理解方式上的体现。因此,文化意识是得体运用语言的保证,实施文化教育是实现运用语言进行跨文化交际的关键。
三、实施文化教育的途径
(一)结合教材,适时渗入
由于中国与英语国家的文化差异所导致的语言使用上的显著不同,要求英语教师在教学中要随语随文地渗透文化教育,讲授英语语言丰富的文化内涵,挖掘教材中所含的民族文化背景知识,加强中西方化差异的比较,将中西方文化在姓名、称呼、招呼语、感谢、谦虚、赞扬、表示关心、谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地融入到英语教学中。
(二)创设情景,培养意识
语言是交际的工具,在传授语言知识的同时,必须从语言所表达的功能、意念出发,创设与所学语言文化相一致的情景,将结构、功能与情景有机地结合在一起,使学生在较真实的语言环境中感知、理解和运用语言材料。因此,教师在教学中应创造性地设置情境,充分利用情景教学、角色扮演等手段,使学生在情景中学习、体会、潜移默化地掌握英语国家文化知识,最终达到灵活自如地进行交际。
(三)课外积累,归纳比较
学习和掌握目的语文化仅靠有限的课堂教学时间是不够的,学生还必须充分利用课外时间扩大目的语语言和文化知识。教师应利用多种渠道、多种手段,吸收和体验异国文化,教师可在教室四周摆放和张贴一些英语国家的物品和图片,营造浓郁的具有西方文化氛围的环境,让学生了解外国艺术、历史和风土人情;运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受,使学生对英语的实际运用耳濡目染;向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本,以增加对英语文化的了解;邀请中外“英语通”作中外文化差异方面的专题报告,通过比较,可使学生对两国文化之间的差异有进一步的了解,从而避免语用失误;组织英语角,英语晚会等,创设形式多样的语言环境,提高学生的文化敏感性,加深对文化知识的实际运用。
任何语言都必须植根于特定的文化母体,文化差异是客观存在的,英汉语言的文化由语言的民族文化性所决定。所以,在英语教学中,不能只单纯地注意语言知识的教学,而必须加强语言的文化导入,重视语言文化差异及对语言的影响,正确处理好文化教育与英语教学之间的关系。只有这样,才能实现在实际中正确运用语言,才能实现培养学生的跨文化交际意识与能力,才能成功地走向世界,与人类、与世界交流,实现语言学习的最终目的。